Castraveți murați în borcane de litru

0
11804
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 12 kcal
Porții 6 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 3,5 gr.
Castraveți murați în borcane de litru

Este foarte convenabil să murati castraveții în borcane de litru. Așa că s-au sărat mai bine și, după deschidere, nu au timp să se deterioreze. Pentru a face castraveții cu adevărat gustoși pentru iarnă, nu vă leneși și adăugați frunze de coacăze și cireșe în borcane atunci când gătiți. Rezultatul te va încânta!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm bine castraveții și alte produse. Sterilizăm borcanele în avans.
Etapa 2 din 6
Așternem frunzele de cireșe, coacăze în bănci. Punem mărar și frunze de dafin în ele, precum și căței de usturoi (este mai bine să le tăiem în mai multe părți). Adăugați boabe de piper în borcane.
Etapa 3 din 6
Tăiați vârfurile castraveților. Punem castraveți în borcane.
Etapa 4 din 6
Se fierbe apă și se toarnă castraveți în ea. Acoperim borcanele cu capace și le lăsăm la infuzat jumătate de oră.
Etapa 5 din 6
Apoi scurgem apa din ele. Adăugați zahăr, sare și oțet și fierbeți din nou.
Etapa 6 din 6
Turnăm apă în borcane și rulăm bine castraveții. Se lasă la temperatura camerei până se răcește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *