Castraveți murați pe zi

0
4203
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 9,4 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 24 de ore
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 1,8 gr.
Castraveți murați pe zi

Murăturile crocante cu aroma de usturoi și mărar rămân verzi și puternice datorită murării în apă minerală. După ce ați petrecut doar 10 minute la gătit, într-o zi vă puteți bucura de gustul incredibil și de crocanții de castraveți ușor sărați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Alegeți castraveți mici, spălați-i bine și tăiați cozile. Așezați 1/3 din ramurile de mărar spălate și cățele de usturoi, tăiate în jumătate, pe fundul unui vas de pahar sau smalț.
Etapa 2 din 6
Așezați legumele deasupra mărarului și așezați mărarul și usturoiul între ele.
Etapa 3 din 6
Se amestecă jumătate de litru de apă minerală cu sare într-un pahar.
Etapa 4 din 6
Se toarnă saramura în castraveți și se completează cu restul de apă minerală, astfel încât să fie complet în lichid.
Etapa 5 din 6
Așezați o farfurie cu greutăți deasupra și acoperiți cu un capac. Lăsați castraveții în cameră pentru o zi.
Etapa 6 din 6
Transferați castraveții parfumați într-o farfurie și bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *