Castraveți cu mărar pentru iarnă

Vă sugerez să faceți castraveți delicioși cu ketchup de chili și semințe de muștar. Rețeta este foarte simplă. Ai nevoie doar de dorința și încrederea ta - și totul va funcționa! Aperitivul se dovedește a fi destul de aromat, cu un gust echilibrat și va atrage toți cei care îl încearcă.

Condimentele sunt așezate în partea de jos a borcanului, iar castraveții sunt strâns așezați deasupra. Totul se toarnă cu apă clocotită, care apoi se scurge. Apoi, se prepară o marinată din ketchup, apă, zahăr, oțet și sare. Se toarnă castraveți și totul se răstoarnă.

Usturoiul, frunzele de dafin, mărarul uscat, frunzele de hrean, boabele de piper negru și ardeiul verde iute se pun în borcane. Castraveții sunt așezați deasupra și totul se toarnă cu apă clocotită. Apa este turnată și se adaugă în schimb un ketchup de chili, apă, zahăr și oțet.

Castraveții sunt așezați într-un borcan împreună cu usturoi, mărar, hrean, muștar, piper, frunze de dafin, frunze de cireș și coacăze. Totul se toarnă cu saramură din apă, sare, zahăr, oțet, după care se sterilizează și se înfășoară. Se dovedește a fi o gustare crocantă și gustoasă.