Adevărații cunoscători ai murăturilor, care urmează figura, se tem adesea că delicatețea lor preferată contribuie la reținerea fluidului în corp. Dar, în ciuda acestui fapt, murăturile au multe avantaje - o criză magică și un gust de neuitat și, în plus, în rețeta pe care vi-o prezentăm mai jos, oțetul conservant tradițional nu este deloc folosit. Acest lucru face castraveții mai sănătoși.