Ciuperci murate ca în magazin
0
1161
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
52,7 kcal
Porții
0,5 l.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
2,2 gr.
Grăsimi *
10,6 gr.
Carbohidrați *
0,5 gr.
Odată cu debutul sezonului de ciuperci, vrem să vă oferim o rețetă simplă pentru agarici cu miere murată. Delicioase și crocante, nu necesită sterilizare în timpul gătitului, ceea ce înseamnă că este nevoie de puțin timp pentru a le prepara. Ciupercile de miere marinate în sezonul ciupercilor vor diversifica perfect meniul de toamnă și vor fi perfecte, de altfel, pentru sărbătorile de Anul Nou.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă apă într-un vas adânc de smalț sau o cratiță, se adaugă oțet, sare, se amestecă și se întind ciupercile pregătite. Le punem la foc mediu. Aduceți apa la fierbere, apoi îndepărtați spuma rezultată, reduceți focul și continuați să gătiți ciupercile. La început, apa din ciuperci va părea puțin, dar în timpul procesului de gătit vor lăsa sucul să iasă.
