Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Ciuperci pentru iarnă
  4. ➠ Ciuperci murate cu acid citric

Ciuperci murate cu acid citric

0
2220
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 20,8 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 5 gr.
* la 100 gr. produs
Ciuperci murate cu acid citric
Conţinut

Dvs. și familia dvs. iubiți preparatele de ciuperci de casă, nu ratați rețeta ciupercilor de miere murată cu acid citric. După ce ați pregătit astfel de ciuperci pentru iarnă, veți uita de preparatele suplimentare pentru fiecare masă de familie. Ciupercile murate se potrivesc bine cu orice fel de mâncare, umplându-le cu aromă și gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează ciupercile de miere, curăță și clătește bine sub apă curgătoare. Se fierb ciupercile în apă cu sare timp de 15 minute. Apoi scurgeți apa.
Etapa 2 din 5
Se fierbe 1 litru de apă. Adăugați frunzele de dafin, sarea și zahărul în apa clocotită. După dizolvarea sării și zahărului, adăugați ciuperci de miere în tigaie.
Etapa 3 din 5
Se fierb ciupercile în marinată la foc mic timp de o jumătate de oră.
Etapa 4 din 5
Sterilizați conservele și capacele pentru rularea ciupercilor. Puneți ciuperci în borcane, turnați marinată peste ele. Adăugați acid citric în fiecare borcan. Strângeți conservele cu capace.
Etapa 5 din 5
Păstrați borcane cu ciuperci într-un subsol sau în alt loc răcoros și întunecat. Bucurați-vă de ciuperci delicioase murate cu acid citric!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *