Bolet murat cu mărar
0
1078
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
21 kcal
Porții
2 p.
Timp de gătit
140 minute
Proteine *
0,2 g
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
5,1 gr.
Boletus boletus marinat cu mărar va avea un gust plăcut și delicat sărat ușor și se poate păstra câteva luni. Conform acestei rețete, puteți muri și o recoltă mare de ciuperci.
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți ciupercile tocate într-o cratiță, acoperiți cu apă, adăugați puțină sare și fierbeți timp de 30 de minute, îndepărtând spuma de pe suprafață. În timp ce ciupercile fierb, sterilizați borcanele și capacele. În borcane puneți mărar, bucăți de frunze de hrean, ardei iute, cuișoare, mazăre neagră și ienibahar.
Blankuri fericite!