Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Roșii verzi picante murate

Roșii verzi picante murate

1448

Bucătărie asiatic

Conținut caloric 63,5 kcal

Porții 2 p.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 0,4 gr.

Grăsimi * gr.

Carbohidrați * 11,8 g

Conţinut

O gustare gustativă cu un gust bogat și înțepător este foarte ușor de preparat acasă. Pregătirea sa nu va dura mult timp, dar rezultatul vă va surprinde plăcut!

Ingrediente

Procesul de gătit

Clătiți roșiile cu apă și tăiați-le felii.

Spălați ardeiul și curățați-l de semințe.

Curățăm usturoiul și tăiem cățelele în mai multe felii.

Pre-sterilizăm borcanele și punem 4 boabe de piper și 0,5 lingurițe pe fund. condimente hamei-suneli. Acum puneți roșii, ardei și usturoi în borcane.

Gătirea marinadei. Pentru a face acest lucru, turnați zahăr și sare în apă, puneți frunza de dafin și aduceți totul la fierbere. Se scoate și se toarnă oțet.

Scoatem frunza de dafin și turnăm marinada în borcane.

Acoperim borcanele cu capace și le punem într-o cratiță mare și turnăm apă în ea, astfel încât să acopere borcanele cu mai mult de jumătate. Aduceți apa la fierbere și sterilizați încă 20 de minute. Scoatem conservele și ne rostogolim.

Poftă bună!