Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Garnitura de dovlecei
  4. ➠ Dovlecei marinati in stil coreean

Dovlecei marinati in stil coreean

0
1240
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 86,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 2,1 gr.
Carbohidrați * 20,5 g
* la 100 gr. produs
Dovlecei marinati in stil coreean
Conţinut

Dovlecelul este o legumă dietetică versatilă utilizată pentru a pregăti mese calde, gustări și salate. Dovlecelul se consumă atât gătit, cât și crud. Vă sugerez să faceți dovlecei marinati în stil coreean.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți ingredientele necesare. Spălați bine legumele și ceapa verde. Curățați dovleceii și morcovii. Curățați usturoiul. Rade morcovi pentru morcovi coreeni. Așezați într-un castron de salată adânc.
Etapa 2 din 11
Dacă dovleceii sau dovleceii au o piele subțire, nu este necesar să-l curățați. Tăiați dovleceii pe lungime, apoi în jumătăți subțiri alungite și trimiteți-le în salată la morcovi.
Etapa 3 din 11
Scoateți mușchiul de ardei gras, tăiați în jumătăți subțiri și adăugați la restul legumelor tocate.
Etapa 4 din 11
Sareți amestecul de legume rezultat și amestecați bine. Lăsați-l să acționeze 20 de minute.
Etapa 5 din 11
Tăiați ceapa verde în pene alungite de dimensiuni medii.
Etapa 6 din 11
Tăiați usturoiul cu un cuțit ascuțit. Pentru această salată, numai această metodă este potrivită.
Etapa 7 din 11
Strângeți ușor legumele actuale și transferați-le într-un alt castron. În salata rezultată, turnați esența de oțet.
Etapa 8 din 11
Adăugați zahăr granulat.
Etapa 9 din 11
Următorul pas este să adăugați toate condimentele și condimentele necesare - coriandru măcinat și piper roșu măcinat. Se amestecă bine salata.
Etapa 10 din 11
Adăugați o cantitate mică de ulei vegetal.
Etapa 11 din 11
Adăugați penele de ceapă și usturoiul tocat, amestecați bine salata și serviți pe masă dovlecelul marinat în stil coreean.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *