Crema de unt cu lapte condensat fiert pentru tort

0
3801
Bucătărie Lume
Conținut caloric 202 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 10 minute.
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 28,1 gr.
Crema de unt cu lapte condensat fiert pentru tort

Laptele condensat fiert conferă cremei de unt de tort o grosime și o stabilitate deosebite. O astfel de cremă nu se micșorează, nu se exfoliază și poate fi păstrată bine la frigider. Pentru o cremă delicioasă, alegeți produse de calitate și este important ca acestea să fie la aceeași temperatură. Puteți găti singur lapte condensat în avans, va fi mai gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Păstrați untul și laptele condensat pentru o perioadă de timp la temperatura de acasă. Avem nevoie de unt înmuiat. Măsurați cantitatea potrivită din aceste alimente pentru un raport de 1: 1.
Etapa 2 din 5
Transferați untul și laptele condensat într-un vas potrivit pentru frisca.
Etapa 3 din 5
Apoi, folosind un mixer și la viteză mică, bateți untul și laptele condensat timp de 5 minute. Crema va fi în continuare subțire.
Etapa 4 din 5
Apoi puneți mixerul la viteza maximă și bateți crema pentru încă 5 minute până se îngroașă.
Etapa 5 din 5
Din crema de unt preparată cu lapte condensat fiert, puteți forma imediat figuri pentru decorarea tortului. Își vor păstra forma bine. Puteți pune această cremă în frigider și o puteți folosi după cum este necesar.

Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *