Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Tort cu miere fără miere

Tort cu miere fără miere

13726

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 225 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 13 h.

Proteine * 7,3 gr.

Grăsimi * 8,9 gr.

Carbohidrați * 34,4 g

Conţinut

Tortul cu miere fără miere cu lapte condensat este un desert imposibil de rezistat. Și toate acestea se datorează aromei sale unice și gustului delicat. Desigur, un astfel de fel de mâncare nu pretinde că se află pe lista deserturilor recomandate cu o nutriție adecvată. Dar, de dragul unei astfel de delicatețe, uneori puteți renunța la dietă.

Ingrediente

Făină de grâu 600 gr. Ou 3 buc. Unt 200 gr. Smântână 200 ml. Zahar granulat 200 gr. Lapte condensat fiert 1 pot Oțet de masă 9% 1 linguriță Bicarbonat de sodiu 1 linguriță

Procesul de gătit

Puneți untul într-o cratiță și puneți-l pe foc. Când untul s-a topit complet, scoateți tigaia din aragaz.

Turnați untul topit într-un castron adânc, unde trebuie să spargeți ouăle și să adăugați zahăr. Se amestecă totul bine, apoi se adaugă sifon de oțet. Amestecă totul din nou.

Apoi, introduceți treptat făina cernută în masa totală

Nu uitați să amestecați totul în acest proces.

Frământăm aluatul pe masă, apoi îl împărțim în cinci până la șapte părți egale, formând o crustă din fiecare bucată.

Coacem cojile la cuptor timp de zece minute la 180 de grade.

Să trecem la pregătirea cremei pentru tortul nostru.

Topeste 150 de grame de unt.

Combinați untul topit răcit cu smântână și lapte condensat fiert. Masa rezultată trebuie bătută cu un mixer și trimisă la frigider timp de două ore până se îngroașă.