Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Tort de miere fără smântână

Tort de miere fără smântână

2638

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 275,6 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 7,6 gr.

Grăsimi * 26,5 g

Carbohidrați * 27 gr.

Conţinut

Tortul cu miere este unul dintre cele mai populare prăjituri de sărbători. Dar nu tuturor le place umplutura de smântână. Este foarte ușor să îl înlocuiți cu o cremă de lapte condensat fiert și unt moale. Peste câteva ore prăjiturile vor fi bine saturate și vor deveni incredibil de moi și suculente. Adevarata incantare!

Ingrediente

Ou 2 buc. Miere 2 linguri Praf de copt 1 linguriță Zahar granulat 2 linguri Margarină cremoasă 125 gr. Făină de grâu 3,5 linguri. Unt 300 gr. Lapte condensat fiert 1,5 buc. Nuc pentru decorare

Procesul de gătit

Pentru a pregăti aluatul, trebuie să topiți margarina, cel mai bine este să faceți acest lucru într-o baie de apă, astfel încât cu siguranță nu va arde. Când margarina a devenit lichidă, se toarnă praf de copt, miere și zahăr în ea și se amestecă. Masa ar trebui să se dubleze. Scoatem din foc.

Acum adăugați ouă în margarină și adăugați treptat făină, frământând aluatul elastic.

Aluatul trebuie împărțit în 8 bucăți egale, fiecare dintre ele fiind rulată într-un strat subțire cu un sucitor. Și tăiem un cerc din ele cu ajutorul unei farfurii mari.