Tort de miere fără ouă

0
1185
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 232,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 42,1 gr.
Tort de miere fără ouă

Prăjiturile cu miere sunt foarte bine impregnate, așa că prăjiturile din ele sunt foarte fragede. De obicei aluatul se frământă cu miere, ouă și unt. Dar dacă rămâneți brusc fără ouă, puteți face fără ele, vă sugerăm să încercați rețeta de tort de miere fără a utiliza ouă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Topiți untul într-o baie de apă, adăugați zahăr și miere, amestecați.
Etapa 2 din 7
Apoi se toarnă smântână și se adaugă un pahar de făină, se amestecă ingredientele.
Etapa 3 din 7
Adăugați făina rămasă și frământați aluatul, împărțiți-l în 5 părți egale. Înfășurați fiecare bucată de aluat în folie de plastic și dați-o la frigider timp de 15-20 de minute.
Etapa 4 din 7
Rulați fiecare bucată de aluat într-un strat subțire imediat pe pergament, folosind o farfurie, tăiați-l la forma rotundă corectă. Înainte de a pune tortul în cuptor, străpungeți-l de mai multe ori cu o furculiță. Coaceți prăjiturile la 180 de grade timp de 5-6 minute. Rolați un strat de formă arbitrară din resturile de aluat și coaceți-l, va fi necesar pentru stropire.
Etapa 5 din 7
Pentru smântână, bate smântâna cu zahăr simplu și vanilat până se îngroașă. Se spală fructele uscate și se toacă mărunt.
Etapa 6 din 7
Când prăjiturile sunt reci, începeți să formați tortul. Așezați prăjiturile unul peste celălalt, acoperiți fiecare cu smântână și puneți fructele uscate. Ungeți bine vârful și laturile tortului. Măcinați crusta suplimentară în pesmet și presărați tortul pe toate părțile.
Etapa 7 din 7
Puneți tortul terminat în frigider pentru câteva ore, acesta se va înmuia și se va așeza.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *