Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Tort cu miere într-o tigaie

Tort de miere într-o tigaie

0
2806
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 235,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 7 gr.
Carbohidrați * 45 gr.
* la 100 gr. produs
Tort de miere într-o tigaie
Conţinut

Astăzi vă vom împărtăși o rețetă minunată pentru o prăjitură cu miere gătită într-o tigaie. Prăjiturile delicate de miere parfumate combinate cu cremă sunt o opțiune excelentă pentru prepararea unui desert rapid. Rețeta noastră va fi utilă, de altfel, atunci când nu aveți un aragaz la îndemână, deoarece acesta nu este un motiv pentru a rămâne fără tort!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Topiți untul într-o cratiță adâncă, apoi adăugați miere și sifon. Se amestecă bine masa, ar trebui să spumeze. După aceea, scoateți imediat tava de pe foc. Lasă masa să se răcească.
Etapa 2 din 7
Bateți ouăle într-un castron, adăugați zahăr și bateți bine cu un tel până se formează spumă.
Etapa 3 din 7
Combinați masa de ouă și miere, adăugați lapte și amestecați bine toate ingredientele folosind un mixer. Apoi în mai multe etape cernem făina, fără a uita să frământăm bine, astfel încât să nu existe bulgări. Ca rezultat, am obținut un aluat omogen lichid.
Etapa 4 din 7
Punem o tigaie pe foc pentru a se încălzi, în care vom coace prăjiturile. Se unge cu ulei vegetal și se întinde 2 linguri de aluat. Îl distribuim peste tigaie, astfel încât să obținem un tort uniform. De îndată ce o parte este rumenită, întoarceți tortul pe cealaltă și prăjiți până se rumenesc. Astfel, prăjim toate prăjiturile.
Etapa 5 din 7
Să luăm pregătirea smântânii: într-o cratiță, amestecăm ouăle cu zahărul, batem cu un tel, apoi adăugăm amidonul. Punem cratița pe foc, adăugăm lapte, aducem masa la fierbere, amestecând continuu cu un tel. După ce crema s-a îngroșat, scoateți-o de pe foc și lăsați-o să se răcească.
Etapa 6 din 7
Ungeți prăjiturile finite cu smântână. Intindem 2-2,5 linguri de crema pe fiecare tort. Puteți adăuga nuci, prune uscate sau banane între straturi. Lăsăm tortul la macerat la temperatura camerei câteva ore.
Etapa 7 din 7
Tăiați tortul fin în porții și serviți cu o ceașcă de ceai aromat. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *