Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Tort de miere cu prune uscate

Tort de miere cu prune uscate

1531

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 268,3 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 4 ore

Proteine * 6,9 gr.

Grăsimi * 18,8 g

Carbohidrați * 30,3 g

Conţinut

Fără îndoială, principalul avantaj al desertului, care vă este prezentat în atenție, este aroma sa: o combinație de miros de miere și fructe uscate. În plus, prăjitura cu miere cu prune uscate se distinge prin tandrețe, aerisire și lejeritate. Este puțin probabil ca un astfel de desert să-i lase indiferenți pe unii dintre oaspeții tăi.

Ingrediente

Făină de grâu 400 gr. Miere 3 linguri Ou 5 bucăți. Zahar granulat 300 gr. Smântână 500 gr. Bicarbonat de sodiu 1,5 lingurițe Prune uscate 250 g Cremă 250 g Nuc 1 lingură.

Procesul de gătit

Se toarnă făina cernută într-un vas adânc, se toarnă sifon acolo. Amestecăm totul.

Bateți ouăle cu un mixer timp de patru minute, adăugați zahăr la ele și bateți din nou până când zahărul se dizolvă complet.

Introduceți treptat făina în masa rezultată. Bate aluatul până se omogenizează.

Acoperim vasul de copt cu pergament, apoi turnăm ½ din aluat în el și îl trimitem în cuptor, preîncălzit la 160 grade timp de patruzeci de minute. faceți același lucru cu restul testului. La ieșire, ar trebui să luăm două prăjituri.