Tort de miere cu crema de unt
0
1196
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
215,8 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
8 h.
Proteine *
5,6 g
Grăsimi *
12,3 gr.
Carbohidrați *
34,1 gr.
Cei care coace prăjituri cu miere de mult timp au propria lor rețetă dovedită, dar uneori puteți experimenta și încerca ceva nou, chiar dacă este unul vechi bine uitat! De exemplu, dacă înlocuiți doar crema cu una cremoasă, tortul cu miere va dobândi imediat un gust și o aromă complet noi. Tortul conform acestei rețete se va dovedi a fi foarte fraged, suculent și incredibil de gustos.
Ingrediente
Procesul de gătit
Folosiți o lingură pentru a frământa aluatul până când este prea rigid, apoi așezați aluatul pe masă și frământați un aluat frumos și neted cu mâinile. Rulați aluatul într-o minge. Pentru a obține prăjituri moi și moi, nu este nevoie să adăugați toată făina complet, dar lăsați o cantitate mică din ea pentru a adăuga la rularea prăjiturilor.
Scoateți apoi bilele din frigider pe rând și rotiți-le în cercuri subțiri. Acest lucru se poate face atât pe pergament, cât și pe un vas subțire detașabil de copt. Un sucitor, mucegai (sau pergament) ar trebui să fie, de asemenea, presărat cu puțină făină. Tăiați stratul laminat în jurul marginilor folosind un capac sau o matriță de diametrul de care aveți nevoie, apoi înțepați tortul cu o furculiță, astfel încât să nu se umfle. Coaceți fiecare tort la 180 de grade pentru cel mult 4-5 minute.
Poftă bună!