Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ Rola Merengue
  4. ➠ Rola Merengue fără cremă

Rola Merengue fără cremă

0
8174
Bucătărie european
Conținut caloric 285,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 9,6 gr.
Carbohidrați * 51,5 g
* la 100 gr. produs
Rola Merengue fără cremă
Conţinut

Rulourile Merengue sunt de obicei preparate într-o varietate de creme de unt. În această rețetă, sunteți încurajați să faceți o ruladă cu cremă obișnuită și banane și migdale în rolă în loc de zmeura tradițională. Rulada nu va fi mai puțin gustoasă și, în plus, cu un conținut scăzut de calorii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Se toarnă apă clocotită peste migdale timp de 10 minute. Apoi curățați-le, uscați-le cu un șervețel și tăiați-le în bucăți lungi cu un cuțit.
Etapa 2 din 9
Așezați albul într-un castron de blender și bateți timp de 1 minut la viteza medie a aparatului. Apoi creșteți treptat viteza și adăugați zahăr pudră la proteine. Bateți amestecul până când apar vârfuri stabile.
Etapa 3 din 9
Adăugați un vârf de lămâi, amidon de porumb la albul bătut cu zahăr și amestecați amestecul cu un blender pentru câteva secunde.
Etapa 4 din 9
Puneți masa proteică pregătită într-un strat uniform pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Presărați migdalele tăiate felii în crustă. Coaceți bezeaua la cuptor la 150 ° C timp de 40 de minute.
Etapa 5 din 9
Întoarceți coaja coaptă pe o a doua foaie de hârtie și lăsați-o să se răcească.
Etapa 6 din 9
În timp ce scoarța se răcește, pregătiți crema pentru sul. Într-o cratiță separată, măcinați gălbenușurile cu zahăr, făină și vanilie bine și adăugați-le lapte fierbinte. Se amestecă masa și se fierbe la foc mic până se îngroașă. Răciți crema /
Etapa 7 din 9
Aplicați crema pregătită într-un strat uniform pe tortul de bezea. Așezați feliile de banană deasupra.
Etapa 8 din 9
Înfășurați ușor tortul într-o sul și puneți-l la frigider timp de 15 minute.
Etapa 9 din 9
Decorați rola de bezea rece fără cremă frumos cu felii de portocală și mentă și poate fi servită.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *