Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ Rola Merengue
  4. ➠ Rola Merengue cu fistic

Rola Merengue cu fistic

0
1415
Bucătărie european
Conținut caloric 232,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 16,4 gr.
Carbohidrați * 32,2 g
* la 100 gr. produs
Rola Merengue cu fistic
Conţinut

Ruloul Merengue este un fel de mâncare apreciat de vizitatorii restaurantului pentru rafinamentul și gustul său delicat. Dar vă puteți mulțumi și gospodăria cu un fel de mâncare gourmet. Într-adevăr, de fapt, nu este atât de dificil să pregătești acest tratament aerisit pentru o familie, principalul lucru este dorința și buna dispoziție.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Într-un castron adânc, bateți albii la viteză mică până se formează ușor spumă.
Etapa 2 din 8
Se adaugă sare și suc de lămâie. Adăugăm zahăr treptat. Bateți la viteză medie până când zahărul se dizolvă complet, apoi creșteți viteza și așteptați formarea de vârfuri stabile.
Etapa 3 din 8
Puneți albușurile bătute pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Răspândiți ușor proteinele pe întreaga suprafață a foii de copt cu o spatulă sau o lingură. Coacem la cuptor la 175 de grade timp de 20-25 de minute.
Etapa 4 din 8
Să începem să umplem ruloul. Bateți smântâna și zahărul glace până se formează vârfuri stabile. Introducem aromă de fistic în aluat, frământăm bine.
Etapa 5 din 8
Scoatem baza finită din cuptor, o răsucim pe un prosop. Lăsați să se răcească, apoi îndepărtați cu grijă toată hârtia de copt.
Etapa 6 din 8
Se toarnă umplutura gata preparată pe bază, se distribuie uniform. Presară deasupra fisticul zdrobit, întinde zmeura.
Etapa 7 din 8
Rulăm cu grijă sulul, îl înfășurăm în folie alimentară și îl trimitem la frigider pentru câteva ore. Apoi scoatem ruloul și îl tăiem.
Etapa 8 din 8
Rola Merengue cu fistic este gata. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *