Suc de morcovi și mere cu pulpă pentru iarnă

0
1786
Bucătărie Est European
Conținut caloric 48,1 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 11,7 g
Suc de morcovi și mere cu pulpă pentru iarnă

Sucul bogat de măr-morcov cu pulpă se prepară ușor pentru iarnă. O băutură sănătoasă de casă vă va decora masa în orice moment al anului. Sucul poate fi servit la micul dejun. În sezonul rece, vă va aminti de accesoriile plăcute ale fructelor proaspete de vară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Vom pregăti produsele necesare pentru suc. Este mai bine să alegeți mere din soiuri dulci și acre, coapte și proaspete. Un kilogram va avea nevoie de morcovi mari.
Etapa 2 din 7
Spălăm merele, scoatem cozile. Începem să trecem fructele pregătite printr-un storcător.
Etapa 3 din 7
Curățați morcovii din coajă. Aruncăm leguma împreună cu merele și așteptăm să se primească sucul.
Etapa 4 din 7
Adăugați pulpa rezultată în sucul stors, amestecați.
Etapa 5 din 7
Se toarnă sucul și pulpa într-o cratiță, se adaugă zahăr după gust, se amestecă și se pune pe aragaz. Se aduce la fierbere, se fierbe 3-4 minute și se ia de pe foc.
Etapa 6 din 7
Turnați sucul rezultat în borcane sterilizate, strângeți capacele și întoarceți semifabricatele cu susul în jos. Se lasă în această formă până se răcește complet.
Etapa 7 din 7
Apoi, sucul de măr-morcov cu pulpă este gata. Poate fi luat pentru depozitare suplimentară.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *