Briose de morcov fără ouă

0
2051
Bucătărie american
Conținut caloric 266,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 14,7 g
Carbohidrați * 51,1 gr.
Briose de morcov fără ouă

De multe ori am asta - am să gătesc niște produse de patiserie pentru ceai, dar nu există ouă și este timp să merg și la magazin. Odată ce am găsit o rețetă pentru brioșe de morcov fără cusur, aromate, fără ouă. Vreau să vă împărtășesc utile mele descoperiri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați bine morcovii în apă rece și uscați. Curățați morcovii pregătiți cu un cojitor de legume. Radeți morcovii curățați pe o răzătoare medie și puneți-i într-un recipient adânc. Adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat, vanilină, sare, ulei vegetal, suc de portocale și lămâie. Se amestecă bine.
Etapa 2 din 7
Măcinați alunele sau orice alte nuci într-o râșniță de cafea, astfel încât să se simtă în produsele coapte finite. Nucile vor merge de asemenea bine cu aluatul de morcovi.
Etapa 3 din 7
Măsurați cantitatea necesară de făină și cerneti-o printr-o sită fină într-un recipient separat împreună cu o pulbere de copt, adăugați-o în mai mulți pași la masa obținută anterior.
Etapa 4 din 7
Se amestecă bine cu un mixer sau se amestecă până se omogenizează.
Etapa 5 din 7
Umpleți matrițele din silicon cu aluatul pregătit până la 2/3 din înălțime. Așezați matrițele într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți brioșele aproximativ 20-25 de minute. Verificați pregătirea coacerii cu aer cu o frigarui de lemn. Trebuie să fie complet uscat.
Etapa 6 din 7
După ce a trecut timpul, cu atenție pentru a nu vă arde mâinile, îndepărtați cutiile de briose. Lăsați brioșele să se răcească ușor și apoi scoateți-le din matrițele din silicon. Se așază pe un platou și se ornează cu zahăr pudră.
Etapa 7 din 7
Serviți brioșe de morcov complet răcite fără ouă pentru ceai sau cafea.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *