Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Briose de morcov cu chefir

Briose de morcov cu chefir

0
2055
Bucătărie american
Conținut caloric 214,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 9,2 g
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 42,9 g
* la 100 gr. produs
Briose de morcov cu chefir
Conţinut

Vreau să împărtășesc cu chefir o rețetă minunată sănătoasă de briose de morcov. Un astfel de desert va fi cu siguranță apreciat de copiii mici și va cere mai mult. Pentru prepararea brioselor se folosesc cele mai simple ingrediente care se vor găsi întotdeauna la orice gazdă gospodară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a vă face brioșele de morcov de kefir. Spălați bine morcovii în apă rece și uscați. Curățați morcovii pregătiți cu un cojitor de legume.
Etapa 2 din 10
Radeți morcovii curățați pe o răzătoare fină și puneți-i într-un recipient adânc. Adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat, sare, miere și scorțișoară. Se sparge un ou de pui.
Etapa 3 din 10
Se amestecă bine cu un mixer până se omogenizează. Puteți folosi, de asemenea, un tel sau o lingură. Se toarnă cantitatea necesară de ulei vegetal în masa rezultată. Amesteca bine.
Etapa 4 din 10
Măsurați cantitatea necesară de chefir, adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați bine. Se toarnă masa rezultată în ingredientele lichide și se amestecă bine.
Etapa 5 din 10
Măsurați cantitatea necesară de făină și cerneti-o printr-o sită fină într-un recipient separat, adăugați-o în mai mulți pași la masa obținută anterior.
Etapa 6 din 10
Se amestecă bine cu un mixer sau se amestecă până se omogenizează.
Etapa 7 din 10
Umpleți matrițele din silicon la 2/3 din înălțime cu aluatul pregătit. Umpleți foaia de copt pregătită cu forme. Așezați jumătățile de nuc deasupra aluatului.
Etapa 8 din 10
Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți brioșele aproximativ 20-25 de minute. Verificați pregătirea coacerii cu aer cu o frigarui de lemn. Trebuie să fie complet uscat.
Etapa 9 din 10
După ce a trecut timpul, scoateți cu grijă tava pentru brioșe, pentru a nu vă arde. Lăsați brioșele să se răcească ușor și apoi scoateți-le din matrițele din silicon.
Etapa 10 din 10
Puneți briose de morcov complet răcite pe chefir pe o farfurie și serviți cu ceai sau cafea.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *