Tort de morcovi cu scorțișoară

0
679
Bucătărie Lume
Conținut caloric 168,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 6 gr.
Carbohidrați * 39,8 g
Tort de morcovi cu scorțișoară

Această rețetă pentru tort de morcovi vă va încânta nu numai prin ușurința de preparare, ci și prin aroma picantă, textura neobișnuită și gustul bogat. Asigurați-vă că îl încercați și fiți plăcut surprinși de gustul său!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătește stafidele și toarnă apă clocotită peste ele. Se lasă în apă fierbinte 10 minute. Apoi pliați stafidele pe o strecurătoare și așezați-le pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 8
Prajiti usor nucile intr-o tigaie uscata la foc mic, amestecand ocazional, pana cand mirositi o aroma placuta. Transferați nucile prăjite într-un alt recipient. Odată ce s-au răcit, tocați fin nucile cu un cuțit sau treceți-le prin blender la viteză mică.
Etapa 3 din 8
Să trecem la pregătirea morcovilor. Mai întâi, spălați-l bine sub apă. Folosind un cuțit sau alt dispozitiv, curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare medie într-un recipient convenabil pentru dvs.
Etapa 4 din 8
Folosind un mixer într-un recipient separat, bateți ouăle cu vanilie și zahăr simplu până când aveți o masă pufoasă omogenă. Se toarnă ulei vegetal într-un jet subțire și se bate din nou amestecul.
Etapa 5 din 8
Adauga treptat morcovii rasi si amesteca bine cu masa de oua. Apoi cerneți făina acolo împreună cu sare, praf de copt și scorțișoară. Se amestecă totul ușor.
Etapa 6 din 8
Apoi adăugați aluat și nuci tocate. Se amestecă totul bine, astfel încât nucile și stafidele să fie distribuite uniform peste aluat. Luați o matriță de 22-24 cm în diametru sau orice altul care vă convine și ungeți-o ușor cu ulei vegetal.
Etapa 7 din 8
Se toarnă aluatul într-o matriță și se nivelează suprafața cu o spatulă. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți tortul pentru 45-50 de minute. Verificăm disponibilitatea cu o scobitoare.
Etapa 8 din 8
După ce tortul este fiert, lăsați-l să se răcească o vreme. Apoi transferați-l în vasul de servit. Dacă doriți, presărați cu zahăr glazur sau glazură deasupra. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *