Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chifle Moscova din aluat de drojdie cu zahăr

Chifle Moscova din aluat de drojdie cu zahăr

0
447
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 210,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 9,8 g
Grăsimi * 9,9 gr.
Carbohidrați * 39,9 g
* la 100 gr. produs
Chifle Moscova din aluat de drojdie cu zahăr
Conţinut

Chifle de Moscova aerisite, roz, foarte moi și delicioase pe aluat de drojdie. Sunt ideale ca desert pentru ceai. Răsfățați-i pe cei dragi cu un desert delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Să pregătim un aluat pentru aluat. Pentru a face acest lucru, încălziți laptele astfel încât să fie ușor cald, turnați zahăr, sare și drojdie în el. Se amestecă și se lasă la loc cald timp de 20 de minute.
Etapa 2 din 7
Adăugați oul, uleiul vegetal și făina cernută printr-o strecurătoare. Se amestecă totul bine și se formează aluatul.
Etapa 3 din 7
O lăsăm caldă timp de 1-1,5 ore, ar trebui să crească cu aproximativ jumătate. Asigurați-vă că îl acoperiți cu un prosop.
Etapa 4 din 7
Împărțiți aluatul în prăjituri mici. Și rotiți-le într-un dreptunghi lung.
Etapa 5 din 7
Încălzim untul la foc mic.
Etapa 6 din 7
Îmbrăcăm aluatul cu ulei vegetal. Apoi împăturim capetele părții largi spre interior cu o suprapunere. Apoi împăturim și capetele din partea îngustă. Turtim fundul cu degetele, iar deasupra facem o tăietură la mijloc și o desfășurăm ușor, astfel încât aluatul să pară o inimă.
Etapa 7 din 7
Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și întindeți chiflele. Presară-le cu zahăr și coace-le la cuptor pentru 30-35 de minute. la 180 de grade.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *