Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Tort de marmură cu lapte condensat

Tort de marmură cu lapte condensat

2122

Bucătărie european

Conținut caloric 264,7 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 45 de minute

Proteine * 7,7 g

Grăsimi * 18,6 gr.

Carbohidrați * 30,1 gr.

Conţinut

O cupcake frumoasă, gustoasă, ușor de preparat cu ceai este visul nu numai al gospodinelor, ci și al membrilor gospodăriei lor. Și este minunat că acum știi și rețeta unei astfel de coaceri! Dungi de marmură ale tortului îl vor face diferit de alții și, datorită laptelui condensat, gustul acestuia va căpăta o notă cremoasă.

Ingrediente

Ou 3 buc. Zahar granulat 100 g Făină de grâu 400 gr. Praf de copt 0,5 lingurițe Lapte condensat fiert 150 g Smântână 150 g Unt 120 g Ciocolată 100 g Pudră de cacao 1 linguriță

Procesul de gătit

Se amestecă făina cu praful de copt și se cerne într-un recipient adânc.

Topiți untul într-o cratiță, scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească ușor.

Spărgeți ouăle într-un vas separat.

Adăugați zahăr în ouă, bateți până când masa crește în volum.

Adăugați smântână, lapte condensat și unt topit în amestecul ou-zahăr. Se amestecă totul bine.

Adăugați treptat făina cernută pe aluat, amestecați până se omogenizează.

Se sparge ciocolata în bucăți și se topește într-o cratiță în stare lichidă.

Împărțiți aluatul în două părți. Adăugați cacao și ciocolată topită într-una, amestecați până se omogenizează.

Îmbrăcăm întreaga suprafață a vasului de copt cu unt, îl trimitem cu făină.

Folosind o lingură, așezați alternativ două tipuri de aluat în straturi - alb și maro.

Cu un cuțit facem pete frumoase pe aluat.

Dam tortul la cuptor, preincalzit la 180 de grade, timp de 45 de minute.

Scoatem din cuptor tortul de marmură finit cu lapte condensat, îl lăsăm 10 minute să se răcească. Cele mai frumoase produse de patiserie sunt gata! Este timpul să surprinzi familia!