Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carne de porc moale și suculentă în bucăți, prăjită într-o tigaie

Carne de porc moale și suculentă în bucăți, prăjită într-o tigaie

0
555
Bucătărie Lume
Conținut caloric 337,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 60,8 g
Carbohidrați * 6,2 gr.
* la 100 gr. produs
Carne de porc moale și suculentă în bucăți, prăjită într-o tigaie
Conţinut

Carnea de porc, prăjită într-o tigaie, se dovedește a fi moale și crocantă. Carnea se prepară rapid și simplu, adăugați condimentele preferate și puțină ceapă pentru aromă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați slănina cubulețe mici.
Etapa 2 din 6
Se toarnă uleiul vegetal într-o tigaie preîncălzită, se adaugă untura și se prăjește până se rumenesc, apoi se scoate din tigaie.
Etapa 3 din 6
Spălați carnea de porc, uscați-o cu prosoape de hârtie și tăiați-o cubulețe. Condimentați carnea și amestecați cu mâinile.
Etapa 4 din 6
Așezați bucățile de porc într-o tigaie și fierbeți carnea la foc mediu timp de 20 de minute. Se amestecă conținutul tăvii în timp ce se prăjește, astfel încât să nu ardă.
Etapa 5 din 6
Când carnea este albă și fragedă, adăugați ceapa tocată în tigaie. Continuați să gătiți timp de 10-15 minute.
Etapa 6 din 6
Adăugați usturoi tocat 5 minute înainte de gătit și condimentați cu sare după gust. Serviți carnea de porc la grătar cu o garnitură la alegere.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *