Băuturi

Culoare chihlimbar strălucitoare, cu o aciditate caracteristică și un gust specific de cătină, acest compot va atrage nu numai iubitorii de cătină, ci va deveni și o descoperire plăcută a gustului pentru cei care nu sunt încă familiarizați cu această boabe. Băutura se dovedește a fi bogată, poate fi utilizată atât răcită diluată, cât și fierbinte, ca bază pentru ceaiul de cătină.

Cătina este o boabă foarte valoroasă în ceea ce privește conținutul de vitamine și microelemente. Colectarea acestuia nu este foarte convenabilă, sortând destul de supărătoare, dar merită. Câteva borcane vindecătoare ale semifabricatului ar trebui să fie înfășurate cu siguranță pentru iarnă pentru perioada de răceli.

Cel mai simplu mod de a prepara nectarine și caise pentru iarnă este de a înfășura compotul. Pentru o notă de aromă suplimentară, vă sugerăm să adăugați un pic mai multă pere. Băutura are un gust bogat de fructe, se dovedește transparentă și ușoară.

Dacă doriți să înfășurați compot de nectarină, vă sugerăm să utilizați cea mai simplă metodă. Pur și simplu spălăm fructele, sterilizăm borcanele și capacele. Punem nectarine pure în borcane sterile, adăugăm zahăr și turnăm apă clocotită. De fapt, atât. Băutura se dovedește a fi ușoară, aromată, iar nectarinele pot fi folosite în loc de fructe proaspete. Iarna, acest lucru este foarte important.

Compot dulce cu gust și aromă plăcute. Strugurii pot fi luați cu sau fără semințe. Nectarinele pot fi eliminate de cele care nu sunt foarte gustoase în alimentele proaspete: tari, neîndulcite. În compot, aceste calități sunt nivelate de zahăr, băutura se dovedește a fi delicioasă. Proporțiile sunt calculate pentru trei litri de compot.

O rețetă rapidă pentru compot din cireșe și nectarine pentru iarnă. Sterilizarea compotului nu este necesară, pregătirea materiilor prime este minimă. Borcanele și capacele trebuie sterilizate. Băutura se dovedește a fi gata de băut - înainte de servire, nu va trebui să o diluați cu apă suplimentară.

Compoziția compotului natural de afine este extrem de simplă: apă, fructe de pădure și zahăr. Nimic în plus. O astfel de băutură este un substitut excelent pentru sucurile industriale și sifonul, pe care copiii le iubesc atât de mult și care, uneori, sunt înspăimântători prin compoziția lor. Este important să clătiți bine fructele de pădure și să sterilizați bine recipientul, astfel încât compotul să fie bine depozitat.

Compotul de lingonberry va încânta întreaga familie cu gustul său bogat de fructe de pădure. Iarna, o astfel de băutură nu va servi doar pentru a-ți potoli setea, ci va fi și o sursă de vitamine. Conform acestor proporții, vom prepara doi litri de compot. Dacă intenționați să faceți o recoltare pe scară largă, înmulțiți proporțiile în funcție de greutatea fructelor de pădure disponibile.

Pregătirea compotului de lingonberry este o jumătate de oră de lucru. Spălăm boabele, le punem în borcane sterile, le umplem cu apă clocotită. Se scurge infuzia, se amestecă cu zahăr, se fierbe și se toarnă înapoi în borcane. Rămâne să înfășurați compotul cu capace și să așteptați să se răcească. Gata! Proporțiile indicate sunt calculate pentru un borcan de un litru - compotul se dovedește a fi destul de saturat, atunci când este consumat, poate fi diluat cu apă la gustul dorit.

Compotul de lingonberry păstrează proprietățile curative ale acestei fructe de pădure valoroase - nu este nevoie să gătiți materia primă, astfel încât unele dintre vitamine sunt conservate. Este important să sortați cu grijă micile lingonberries înainte de a găti și să le clătiți bine. Acordați atenție și sterilizării de înaltă calitate a conservelor. Compotul finit se va dovedi delicios, de o frumoasă culoare profundă și va fi păstrat perfect toată iarna.

Compotul de casă este o alternativă excelentă la sucurile cumpărate. Compoziția este verificată și aprobată de gazdă, calitatea băuturii este întotdeauna sub control. Vă oferim o rețetă de compot de cireșe dulci. Pentru a adăuga o aromă interesantă compotului, adăugați mentă, cardamom și coajă de portocală la compot - o combinație foarte plăcută.

Dacă recolta de cireșe este mare și trebuie să pregătiți fructele pentru o utilizare viitoare, poate cea mai ușoară cale este să înfășurați compotul. Nu este nevoie să scoateți oasele, iar procesul de gătit în sine este destul de rapid. Proporțiile din rețetă sunt pentru o cutie de doi litri.

Compotul de cireșe este foarte simplu de preparat, puteți face fără sterilizare. Pentru a face acest lucru, clătiți bine cireșele și spălați bine borcanele cu capace. Sterilizăm recipientul și punem materiile prime în el. Apoi turnați doar apa clocotită și scurgeți-o pentru fierbere ulterioară. Ca urmare a acestui proces, boabele sunt dezinfectate, iar compotul este bine depozitat. Ingredientele din rețetă sunt pentru o cutie de trei litri.

Un compot incredibil de răcoritor și revigorant, care merită timpul și efortul. Pulpa de pere este perfect saturată cu sirop de zahăr, iar frunzele de mentă lasă în urmă un postgust lung și plăcut.

Acest compot are o mulțime de beneficii, dar există unul pe care mamele îl vor iubi. Compotul preparat în acest fel poate fi servit celor mai mici copii, deoarece pentru aceasta ați încercat să extrageți semințele din prune. Și un avantaj la fel de important va fi că pulpa de prune deja dulce va deveni și mai fragedă și mai caramelizată la gust.

În ciuda faptului că compotul conține prune, se dovedește a fi incredibil de răcoritor și parfumat, chemând pe toată lumea la mirosul său. Și avantajul fără îndoială al acestui preparat este cantitatea minimă de zahăr, deoarece nimic nu se poate compara cu dulceața naturală a prunului.

Un compot incredibil de frumos din punct de vedere estetic, care învelește camera cu lumină. Pruna galbenă coaptă împreună cu merele suculente vor fi un substitut excelent pentru fructele importate și sucurile cumpărate. De asemenea, procesul de gătit în sine nu poate decât să vă rog, ceea ce la rândul său este cât se poate de clar și simplu.

Un astfel de compot, ușor de preparat, vă permite să păstrați toate fructele posibile, făcându-le și mai delicioase. Pulpa de pere și mere devine literalmente caramel și se topește în gură, iar prunele dau întregii compoziții sensibilitate, mai ales dacă sunt coapte.

Merele și pere merg întotdeauna mână în mână, adică împreună. Acesta este modul în care aceste fructe se completează reciproc. Pere se distinge prin vâscozitatea sa ușoară, fără de care este dificil de imaginat un compot. Mărul este responsabil pentru gustul dulce și acru, iar pruna, ca nimic, înmoaie mai bine întreaga gamă și se topește în gură.

Trei litri de prospețime și bună dispoziție vor fi în bucătăria ta dacă vei începe să faci acest compot. Apa de mentă devine rapid saturată cu suc de zmeură și se transformă într-o băutură incredibil de aromată care poate fi servită fie singură, fie în tandem cu prăjituri de casă.

La prima vedere, poate părea o incompatibilitate completă între fructele dulci și lămâia acră, care este cu siguranță un mit eronat care trebuie disipat cât mai curând posibil. O astfel de băutură păstrează proprietățile benefice ale fiecărei componente, care sunt pur și simplu necesare organismului în timpul iernii. De asemenea, o opțiune excelentă de servire ar fi compotul cu miere sau fructe uscate.

Cea mai clasică versiune de a face un compot de zmeură, în care fructele laminate nu sunt mai rele decât cele proaspete. O astfel de pregătire de la an la an salvează mulți oameni în perioade de răceli sau stări proaste. Și dacă încălziți un astfel de compot, acesta vă va aminti de un suc delicios de fructe de pădure și vă va oferi o bucată de vară.

În ciuda aceleiași compoziții de compoturi de fructe de pădure, există mai multe modalități de a le prepara. Așadar, prin încercări și erori, veți putea să-l găsiți pe cel care va deveni preferatul dvs. Vă va fi dificil să faceți o greșeală cu privire la această opțiune datorită ușurinței de pregătire. Simțiți-vă liber să vă opriți și cu siguranță veți reuși.

Ca alternativă la compotul anterior, nu ezitați să încercați această opțiune. Coacăzele roșii au un gust mai neutru, care este înlocuit cu succes de acid citric. La rândul său, adaugă nu doar o ușoară aciditate băuturii, ci îi oferă și o depozitare pe termen lung.

Fiecare varietate de coacăze negre are un gust vizibil diferit, ceea ce face ca compoturile fiecărei gospodine să fie diferite una de cealaltă. Cu toate acestea, după ce ați recoltat fructe coapte și incredibil de suculente, băutura dvs. nu se poate dovedi a fi lipsită de gust. Mai mult, puțini oameni nu se vor îndrăgosti de combinația echilibrată de coacăze acre și de dulceața naturală a zmeurii.

Boabele sunt așezate în borcane și umplute cu sirop de zahăr. Compotul este înfășurat și lăsat să se răcească complet. Se dovedește a fi foarte gustos și conține, de asemenea, o cantitate mare de vitamine.

Strugurii se împachetează în borcane sterilizate, se acoperă cu zahăr și se fierbe peste. Compotul se înfășoară și se lasă la temperatura camerei până se răcește complet. Aceasta este o rețetă foarte simplă, care produce o băutură incredibil de delicioasă.

Strugurii se toarnă cu apă clocotită și după 15 minute tot lichidul se toarnă într-o cratiță. Acolo se adaugă zahăr, iar fructele de padure se toarnă cu sirop. Compotul este înfășurat și lăsat să se răcească complet. Se dovedește a fi foarte gustos și bogat.

Strugurii se toarnă cu apă clocotită și se lasă 12 minute. Apoi, tot lichidul este scurs înapoi în oală și adus la fierbere. Zaharul și acidul citric sunt turnate în borcane. Totul este turnat din nou cu apă clocotită și compotul este înfășurat. Se dovedește a fi o băutură foarte gustoasă și dulce.

Strugurii sunt așezați în borcane, acoperite cu zahăr și turnate cu apă clocotită. Compotul este înfășurat, răsucit cu susul în jos și lăsat să se răcească complet. Se dovedește a fi o băutură foarte gustoasă, bogată și dulce.

Merele tocate cu struguri se toarnă cu apă clocotită, după care se toarnă toată apa într-o cratiță și se prepară sirop din ea, cu care se toarnă fructele. Compotul se înfășoară cu capace și se lasă peste noapte până se răcește complet. Se pare că este o băutură foarte gustoasă și bogată.

Portocala feliata cu struguri se toarna cu apa clocotita si se lasa 10 minute. Apoi, tot lichidul este turnat într-o cratiță, se adaugă zahăr și totul este adus la fierbere. Fructele se toarnă cu sirop, iar compotul se înfășoară cu capace. Ei bine, se dovedește foarte gustos!

Această băutură se pregătește foarte repede și se dovedește a fi incredibil de gustoasă. Strugurii sunt așezați în borcane și acoperiți cu zahăr și acid citric. Apoi totul se toarnă cu apă clocotită, se înfășoară, se agită și se lasă să se răcească complet.

Strugurii se toarnă cu apă clocotită, iar după 15-20 de minute tot lichidul se toarnă într-o cratiță. Se adaugă zahăr, totul se fierbe și siropul rezultat este turnat în borcane. Compotul este înfășurat și lăsat să se răcească complet.

Merele feliate cu struguri se pun într-un borcan, acoperit cu zahăr și acid citric. Apoi, fructele se toarnă cu apă clocotită, iar compotul este bine închis cu un capac. Borcanul este ușor scuturat și totul se lasă să se răcească complet.

Strugurii cu mere și lămâie se toarnă cu apă clocotită și se lasă 10 minute. Apoi, tot lichidul este turnat într-o cratiță și adus la fierbere. În acest moment, fructele sunt acoperite cu zahăr, după care sunt umplute cu apă clocotită. Compotul este înfășurat și lăsat să se răcească complet.

Strugurii se așează în borcane și se toarnă cu apă clocotită. După 15 minute, tot lichidul este turnat într-o cratiță, se adaugă zahăr și totul este adus la fierbere. Boabele se toarnă cu siropul rezultat, iar compotul se rulează. Se pare că este o băutură foarte gustoasă și bogată.

În zilele noastre, compotul apare rar pe masa de acasă, deoarece a fost înlocuit nemeritat cu băuturi cumpărate din magazin, sucuri și fructe congelate. Există însă gospodine care își încântă cei dragi cu compot natural de calitate și de calitate, pregătit în borcane pentru iarnă. O versiune parfumată, gustoasă și frumoasă a acestui preparat va fi un compot asortat de prune, mere și pere, este important doar să alegeți fructe de înaltă calitate pentru compot. Pregătim compot fără sterilizare, dar borcanele trebuie să fie curate și sterilizate.

Compotul de prune și mere se distinge în mod vizibil prin gustul strălucitor și aroma magnifică a acestor fructe, care vor fi o alternativă la sucul cumpărat din magazin cu diverși conservanți. Conform acestei rețete, compotul este preparat fără sterilizare, prin urmare, fructele dense și coapte sunt alese pentru el, astfel încât să-și păstreze textura în băutură. Pot fi apoi folosite ca umplutură pentru prăjituri de casă. Pruna este aleasă din orice culoare, care determină doar culoarea băuturii, iar piatra nu este îndepărtată, deoarece conferă compotului un gust special.