Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Ciuperci pentru iarnă
  4. ➠ Unt decapat decojit în borcane pentru iarnă

Unt decapat decojit în borcane pentru iarnă

0
717
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 141 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 0,7 g
Carbohidrați * 34,5 g
* la 100 gr. produs
Unt decapat decojit în borcane pentru iarnă
Conţinut

Uleiurile, gătite fără curățarea obișnuită, sunt originale și bogate în gust. Produsul nu va avea un gust amar dacă respectați reguli simple de gătit. Încercați o rețetă simplă de recoltare de iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm uleiul din frunze și ramuri, apoi fierbem o dată în apă curată. Pentru a preveni întunecarea produsului în timpul gătitului și a deveni amară, puteți adăuga imediat o jumătate de linguriță de acid citric.
Etapa 2 din 4
Puneți deoparte ciupercile fierte și începeți să pregătiți marinada. Se toarnă sare și zahăr într-un litru de apă, se adaugă usturoiul, frunzele de dafin și piperul. Fierbem.
Etapa 3 din 4
Când marinada începe să fiarbă, puteți scufunda ciupercile în ea. Apoi fierbem piesa de prelucrat la foc mediu timp de 20 de minute. Adăugați esență.
Etapa 4 din 4
Boletus murat este gata. Sterilizăm conservele în prealabil și distribuim piesa de prelucrat peste ele. A se păstra într-un loc răcoros.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *