Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ficatul de pui tandru în smântână cu ceapă într-o tigaie

Ficatul de pui tandru în smântână cu ceapă într-o tigaie

0
1011
Bucătărie Lume
Conținut caloric 255,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 11,8 g
Grăsimi * 18,4 g
Carbohidrați * 30,2 g
* la 100 gr. produs
Ficatul de pui tandru în smântână cu ceapă într-o tigaie
Conţinut

Crema este un produs ideal pentru prepararea ficatului de pui. Produsul de casă va ieși fraged și moale. Soluția culinară vă va încânta nu numai prin gustul său strălucitor, ci și prin proprietățile sale nutritive.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Să pregătim ingredientele necesare. Spălăm ficatul și îl împărțim în bucăți. Curățați ceapa.
Etapa 2 din 14
Bateți oul de pui într-o farfurie adâncă cu puțină sare.
Etapa 3 din 14
Scufundați bucățile de ficat de pui în amestecul de ouă. Plecăm o vreme.
Etapa 4 din 14
Împărțiți ceapa în jumătăți subțiri de inele.
Etapa 5 din 14
Preîncălziți tigaia și turnați ulei vegetal în ea.
Etapa 6 din 14
Puneți ceapa în ulei fierbinte și prăjiți-o până se rumenesc.
Etapa 7 din 14
Puneți ceapa în ficat într-un ou. Se prăjește aproximativ 5 minute.
Etapa 8 din 14
Se adauga condimente dupa gust si putina sare.
Etapa 9 din 14
Presară conținutul cu făină.
Etapa 10 din 14
Se toarnă puțină apă fiartă.
Etapa 11 din 14
Acoperiți vasul cu un capac și fierbeți timp de 5-7 minute.
Etapa 12 din 14
Apoi se toarnă crema în ficat.
Etapa 13 din 14
Se amestecă mâncarea, se fierbe și se scoate din aragaz.
Etapa 14 din 14
Ficatul moale de pui cu ceapă și smântână este gata. Serviți vasul fierbinte împreună cu garnitura. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *