Ficat de pui tandru în smântână într-o tigaie

0
659
Bucătărie Lume
Conținut caloric 162,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 21,4 g
Carbohidrați * 8,8 g
Ficat de pui tandru în smântână într-o tigaie

Ficatul de pui este considerat un aliment sănătos și satisfăcător. Pentru a-l face mai gustos și mai fraged, folosiți smântână pentru gătit. Felul de mâncare poate fi servit la prânz sau cină împreună cu o garnitură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați ficatul de pui în bucăți mai mici. Tăiați venele.
Etapa 2 din 6
Scufundăm produsul într-o farfurie adâncă, îl umplem cu apă rece și lăsăm 5 minute.
Etapa 3 din 6
Încălzim o tigaie cu ulei vegetal. Așezăm aici ceapa tocată subțire. Se prăjește până se înroșește.
Etapa 4 din 6
Puneți ficatul spălat pe ceapă. Adăugați sare, piper măcinat și ierburi provensale. Se amestecă și se prăjește încă 5 minute.
Etapa 5 din 6
Adăugați smântână în vas, amestecați din nou și fierbeți la foc mic timp de 10 minute.
Etapa 6 din 6
Puneți ficatul în smântână pe farfurii și adăugați garnitura. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *