Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluat de pizza tandru, fără drojdie

Aluat de pizza tandru, fără drojdie

0
955
Bucătărie Lume
Conținut caloric 194,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 45,3 g
* la 100 gr. produs
Aluat de pizza tandru, fără drojdie
Conţinut

Aluatul gătit în lapte se dovedește întotdeauna fraged și ușor de utilizat. Acest aluat este, de asemenea, foarte potrivit pentru prepararea pizza acasă. Cheia pentru a obține o pizza delicioasă este aluatul potrivit și umplutura delicioasă. Această rețetă vă va ajuta să rezolvați problema de a face aluat de pizza fraged, fără drojdie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Cernem făina de grâu într-un castron mare. Se adaugă sare. Amestecăm aceste ingrediente.
Etapa 2 din 6
Adăugați lapte la ingredientele uscate. Datorită acestuia, aluatul se va dovedi mai fraged în comparație cu aluatul gătit în apă.
Etapa 3 din 6
Măsurăm cantitatea necesară de ulei vegetal și o adăugăm la restul ingredientelor. Uleiul de măsline poate fi folosit și dacă se dorește.
Etapa 4 din 6
Se amestecă toate ingredientele, apoi se frământă aluatul cu mâinile.
Etapa 5 din 6
Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l 10 minute la temperatura camerei.
Etapa 6 din 6
Aluatul delicat pentru pizza fără drojdie este gata! Folosiți un sucitor pentru a întinde aluatul într-un mod adecvat și treceți la umplutură.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *