Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Verdele, florile, rădăcinile
  3. ➠ Mâncăruri cu rubarbă
  4. ➠ Plăcintă delicată de rubarbă

Plăcintă delicată de rubarbă

0
2048
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 233,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 2,9 gr.
Grăsimi * 15,1 gr.
Carbohidrați * 33,6 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă delicată de rubarbă
Conţinut

Aceasta este o plăcintă delicioasă umplută cu rubarbă și smântână. Rubarba conferă delicatesei o dulceață naturală, iar aluatul în sine este foarte sfărâmicios și aromat. De ce aveți nevoie pentru o petrecere de ceai bună în familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Păstăile de rubarbă trebuie să fie curățate de pe pielea roșie. Acum le tăiem în bucăți de aproximativ 2 cm lungime.Amestecați-le cu 6 linguri. zahăr și lăsați să lase sucul de rubarbă.
Etapa 2 din 7
Cerneti faina printr-o strecuratoare si amestecati-o cu praful de copt si o lingura de zahar.
Etapa 3 din 7
Încălzim margarina la foc mic și o batem cu un ou într-o spumă ușoară.
Etapa 4 din 7
Amestecăm masa de margarină finită cu lapte, precum și făina și praful de copt.
Etapa 5 din 7
Luăm un vas de copt, acoperim bine fundul și părțile laterale cu ulei vegetal. Întindem aluatul într-un strat uniform și îl trimitem la frigider timp de 15 minute, astfel încât aluatul să se îngroașe.
Etapa 6 din 7
Se amestecă alt ou cu smântână, se adaugă amidon, zahăr vanilat și o masă cu rubarbă, se amestecă.
Etapa 7 din 7
Scoatem formularul cu aluatul din frigider și punem umplutura deasupra acestuia. Punem plăcinta la copt într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute. la o temperatură de 180 de grade.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *