Castraveți murați sub un capac de nailon fără sterilizare pentru iarnă
0
4408
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
151,4 kcal
Porții
3 l.
Timp de gătit
3 zile
Proteine *
0,6 g
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
24,1 gr.
Puteți folosi această rețetă pentru castraveți de murare reci pentru iarnă. Castraveții se decapează fără oțet și numai cu ierburi picante. Sunteți încurajați să adăugați niște vodcă la castraveți. Acesta va face castraveții crocanți și îi va păstra mai bine. Incearca-l!
Ingrediente
Procesul de gătit
Clătiți castraveții înmuiați cu apă curentă și așezați-i compact în borcane cu condimente.
Se toarnă cantitatea calculată de apă rece într-un vas separat. Se toarnă sare și zahăr în el și se amestecă până se dizolvă complet. Apoi adăugați vodcă în saramură și turnați castraveți în borcane cu ele, umplându-le până la vârf.
Se toarnă cantitatea calculată de apă rece într-un vas separat. Se toarnă sare și zahăr în el și se amestecă până se dizolvă complet. Apoi adăugați vodcă în saramură și turnați castraveți în borcane cu ele, umplându-le până la vârf.
Mănâncă pentru sănătatea ta!