Castraveți pentru iarnă fără oțet cu acid citric
0
4834
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
14,3 kcal
Porții
1,5 l.
Timp de gătit
35 de minute
Proteine *
0,1 g
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
3,5 gr.
Castraveții murați cu acid citric sunt un preparat excelent pentru iarnă. Castraveții sunt crocanți și delicioși. Mararul și alte condimente folosite în această rețetă vor adăuga o notă aromată gustării. Astfel de castraveți sunt potriviți ca suplimente la garnituri și carne și pentru prepararea de sandvișuri sau salate.
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți usturoiul curățat, mărarul, frunzele de cireșe, ardeiul iute tăiat în bucăți, frunza de hrean la fundul borcanului sterilizat. Apoi, umpleți borcanul cu castraveți, așezați frunzele de coacăz deasupra lor. Se toarnă cantitatea necesară de zahăr granulat și sare, precum și acid citric într-un recipient cu castraveți.
Bucura-te de masa ta!