Castraveți pentru iarnă în bulgară
0
3725
Bucătărie
bulgară
Conținut caloric
122,5 kcal
Porții
2 p.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
9 gr.
Grăsimi *
3,9 gr.
Carbohidrați *
19,5 g
Castraveții pentru iarnă în bulgară sunt iubiți de multe familii pentru gustul lor armonios, utilitatea și depozitarea excelentă în orice condiții. Castraveții bulgari erau deosebit de populari în vremurile sovietice, când acest produs era în cantitate redusă. Pe măsură ce vremurile s-au schimbat, acest aperitiv are încă un loc de cinste în cine și familii.
Ingrediente
Procesul de gătit
Într-o cratiță, fierbeți apă cu frunze de cireș și coacăze, umbrele de mărar. În acest moment, scurgeți apa din borcanul cu castraveți și turnați în schimb marinată fierbinte. Se toarnă sare și zahăr într-un borcan, se adaugă oțet. Rulați un borcan de castraveți, îndoiți-l cu susul în jos. Puneți-l într-un loc cald pentru o zi, înfășurat într-o pătură. Apoi puteți rearanja în altă locație. Castraveții pentru iarnă în stil bulgaresc sunt perfect păstrați la temperatura camerei, iarna vă puteți bucura pe deplin de gustul lor uimitor.