Castraveți cu muștar uscat fără sterilizare în borcane pentru iarnă
0
14117
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
95,2 kcal
Porții
3 l.
Timp de gătit
48 de ore
Proteine *
9 gr.
Grăsimi *
3,9 gr.
Carbohidrați *
9 gr.
Castraveții originali și condimentați pentru iarnă se obțin cu adăugarea de muștar uscat. Aperitivul va servi ca un plus excelent la preparatele calde.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pre-înmuiați castraveții în apă rece. Dacă sunt proaspăt tăiate, atunci nu este nevoie să faceți acest lucru. Este suficient să te speli. Sterilizăm borcanele. Puneți pe fund cireșe, coacăze, hrean, căței de usturoi. Apoi întindem castraveții. Dacă doriți, puteți tăia capetele acestora. Deasupra tuturor, adormiți cu trei linguri de sare și turnați apă clocotită. Acoperim cu un capac și lăsăm să fim învățați câteva zile.
