Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Castraveți coreeni pentru iarnă fără sterilizare

Castraveți coreeni pentru iarnă fără sterilizare

0
13207
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 48 kcal
Porții 4,5 l.
Timp de gătit 210 minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 2,7 gr.
Carbohidrați * 4,7 gr.
* la 100 gr. produs
Castraveți coreeni pentru iarnă fără sterilizare
Conţinut

Murături orientale delicioase care pot fi preparate rapid și fără sterilizare. Castraveții sunt foarte suculenți, crocanți și condimentați. Este un plus excelent pentru preparatele din carne și cartofi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm castraveții bine, îi tăiem în părți longitudinale.
Etapa 2 din 6
Curățăm și mărunțim morcovii folosind o răzătoare specială pentru morcovii coreeni, dacă nu aveți unul, atunci folosiți unul obișnuit, dar mai mare. Combinați legumele într-un castron adânc.
Etapa 3 din 6
Măcinați usturoiul printr-o presă. Il amestecam cu ulei vegetal, sos, sare si zahar.
Etapa 4 din 6
Umpleți castraveții și morcovii cu amestecul pregătit, amestecați bine și lăsați în această formă câteva ore.
Etapa 5 din 6
După aceea, amestecați din nou toate ingredientele și trimiteți-le la foc. Când masa fierbe, continuăm să o fierbem la foc mic timp de 15 minute.
Etapa 6 din 6
Punem salata finită în borcane și o înfășurăm.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *