Castraveți sub un capac de plastic pentru iarnă
0
3192
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
4,5 kcal
Porții
1,5 l.
Timp de gătit
2 zile
Proteine *
0,2 g
Grăsimi *
gr.
Carbohidrați *
0,9 gr.
Pentru iubitorii de castraveți murați naturali, recomand cu tărie utilizarea acestei rețete și pregătirea dulciurilor pentru iarnă. Castraveții astfel pregătiți pot fi consumați ca gustare independentă sau folosiți la prepararea salatelor preferate.
Ingrediente
Procesul de gătit
Spălați bine borcanul cu bicarbonat de sodiu, apoi sterilizați într-o baie de apă, cuptor cu microunde sau cuptor. Clătiți bine frunzele de struguri și mărar umbrela sub apă curentă rece, scuturați excesul de umiditate și puneți-l pe fundul unui borcan steril. Curățați usturoiul, apoi clătiți-l în apă curentă, tăiați-l subțire și trimiteți-l într-un borcan.
Poftă bună!