Okroshka clasic cu cârnați pe apă cu oțet și maioneză

0
2872
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 150,7 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 11,1 gr.
Grăsimi * 9,3 gr.
Carbohidrați * 8,5 gr.
Okroshka clasic cu cârnați pe apă cu oțet și maioneză

Okroshka cu cârnați pe apă cu oțet și maioneză este un fel de mâncare preferat de vară pentru mulți. Cu o astfel de masă, puteți nu numai să mâncați bine, ci și să vă răcoriți în căldură și căldură. Delicios și hrănitor, este ușor de preparat și aproape de neînlocuit în timpul verii! Porții: 10 Timp de gătit: 1 oră 20 min.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Colectăm toate ingredientele pe o singură masă.
Etapa 2 din 8
Să pregătim carnea de vită. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în bucăți mici și fierbeți-l.
Etapa 3 din 8
Gatiti ouale fierte tare, si fara sa curatati cartofii, in coaja, pentru a nu fierbe.
Etapa 4 din 8
Măcinați mărarul, ceapa și pătrunjelul pe o scândură.
Etapa 5 din 8
Curățăm ouăle din coajă și le tăiem în pătrate mici.
Etapa 6 din 8
Scoateți coaja din cartofi și, de asemenea, tăiați în cuburi.
Etapa 7 din 8
Zdrobim carnea fiartă în părți mai mici, la fel ca ouăle și cartofii.
Etapa 8 din 8
Combinăm toate ingredientele într-o singură cratiță. Pregătiți pansamentul pentru okroshka într-un recipient separat. Amestecăm maioneză și 5-6 linguri. apă. Se toarnă dressingul într-o cratiță și se adaugă restul de apă și oțet.

Okroshka este gata! Se răcește și se servește! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *