Acasă
➠ Supe
➠ Prima masă
➠ Okroshka pe bulion și kefir

Okroshka pe bulion și kefir

1277

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 74,6 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 220 minute

Proteine * 4,2 gr.

Grăsimi * 4 gr.

Carbohidrați * 5,5 gr.

Conţinut

Dacă doriți să faceți okroshka mai hrănitoare și mai satisfăcătoare, atunci această rețetă este pentru dvs. Okroshka pe bulion cu chefir se dovedește a fi foarte gustos, cu un gust bogat interesant. Un astfel de fel de mâncare îți va schimba ideea despre această supă de vară și îți va încânta familia.

Ingrediente

Procesul de gătit

Se fierbe fileul de pui în apă clocotită (20-30 minute). Lăsați puiul să se răcească ușor și tăiați-l în bucăți mici. Se toarnă înapoi în bulion.

Apoi fierbem și cartofii în apă sărată. In 10 minute. Adăugați ouăle la cartofi până se înmoaie. Apoi, răciți-le cu apă rece. Tăiați cartofii în cuburi și tăiați mărunt ouăle.