Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Okroshka cu chefir și apă minerală

Okroshka cu chefir și apă minerală

0
1057
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 127,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 5,8 gr.
* la 100 gr. produs
Okroshka cu chefir și apă minerală
Conţinut

Numele „Okroshka” provine din cuvântul prăbușire. Pregătiți acest vas tăind toate ingredientele și umplându-l cu lichid rece. Este foarte popular vara, deoarece temperatura și consistența sa pot satisface foamea și se pot reîmprospăta pe timp cald.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se fierb ouăle, morcovii, cartofii până se înmoaie, se răcește, se curăță și se taie cubulețe.
Etapa 2 din 6
Se spală ridichi și castraveți și se toacă mărunt.
Etapa 3 din 6
Scoateți folia din cârnați și tăiați-o în cuburi mici.
Etapa 4 din 6
Așezați toate alimentele tocate într-o cratiță.
Etapa 5 din 6
Se toarnă chefirul, apa minerală și oțetul într-o cratiță, se amestecă.
Etapa 6 din 6
Adăugați maioneză și sare după gust. Se adaugă verdeață tocată, se amestecă din nou, se toarnă în boluri și se servește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *