Okroshka cu maioneză și oțet cu cârnați

0
987
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 135,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 10,6 gr.
Carbohidrați * 5,5 gr.
Okroshka cu maioneză și oțet cu cârnați

Astăzi există un număr mare de opțiuni pentru gătitul unui fel de mâncare de vară - okroshka. Această rețetă descrie prepararea okroshka folosind maioneză și oțet. Combinația ingredientelor principale cu maioneză și oțet este foarte reușită. O astfel de okroshka se mănâncă rapid, deoarece se dovedește a fi foarte gustoasă și răcoritoare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Clătește ridichile și taie-le în cuburi îngrijite.
Etapa 2 din 11
Cârnații trebuie, de asemenea, să fie zdrobiți în cuburi.
Etapa 3 din 11
Ceapa verde o spălăm sub apă curgătoare și apoi o tocăm pe o tăietură cu un cuțit.
Etapa 4 din 11
Clătiți castraveții proaspeți, tăiați capetele de pe ambele părți. Tăiați fructele în cuburi mici.
Etapa 5 din 11
Fierbeți ouăle până se înmoaie (aproximativ 10 minute la foc moderat). După aceea, răciți ouăle, coajați-le și tăiați-le cubulețe îngrijite.
Etapa 6 din 11
Fierbem cartofii într-un mod convenabil pentru dvs. - puteți decojit, puteți în uniformă. După aceea, cartofii fierți trebuie tăiați în cuburi mici.
Etapa 7 din 11
Se clătește mărarul, se usucă și se toacă.
Etapa 8 din 11
Toate ingredientele pregătite pentru okroshka - ridiche, cârnați, ierburi, castraveți, ouă și cartofi - sunt amestecate într-un recipient adânc.
Etapa 9 din 11
După aceea, adăugați maioneză la ingredientele principale.
Etapa 10 din 11
Apoi se toarnă apă într-un recipient cu conținutul, se adaugă sare după gust și oțet, se amestecă totul.
Etapa 11 din 11
Okroshka cu maioneză și oțet cu cârnați este gata! Serviți vasul la masă în porții.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *