Okroshka cu apă minerală și chefir

0
1426
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 92,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 105 minute
Proteine ​​* 4,6 gr.
Grăsimi * 6,3 gr.
Carbohidrați * 5,1 gr.
Okroshka cu apă minerală și chefir

Okroshka este una dintre cele mai populare supe răcoritoare de vară. La urma urmei, este foarte ușor, sărac în calorii și destul de hrănitor. Există multe opțiuni pentru gătit okroshka, dar pentru a-l face cât mai util posibil, vă sugerăm să-l gătiți cu chefir și apă minerală.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pentru a păstra proprietățile utile, vom găti cartofii în uniformele lor. Il racim si il taiem cubulete.
Etapa 2 din 7
Ouăle sunt, de asemenea, fierte și tocate mărunt.
Etapa 3 din 7
Frecați ridichea pe o răzătoare.
Etapa 4 din 7
Tăiați cârnații fierți în cuburi mici.
Etapa 5 din 7
Spălăm castraveții și îi tăiem în inele, apoi în 2 părți.
Etapa 6 din 7
Uscați-mi verdele și tăiați-l mărunt.
Etapa 7 din 7
Transferăm toate ingredientele într-o cratiță și o umplem cu chefir. Se adaugă apă minerală și se amestecă. Gustăm și sărăm puțin, dacă este necesar. Punem okroshka în frigider timp de 1-1,5 ore.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *