Okroshka pe apă cu smântână și oțet

0
1222
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 129,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 10,1 gr.
Carbohidrați * 5,3 gr.
Okroshka pe apă cu smântână și oțet

Iată una dintre opțiunile pentru gătit okroshka - cu smântână și oțet în apă. Supa de vară se dovedește a fi consistentă și ușoară în același timp. Efectul și gustul său răcoritor vor captiva pe oricine! Principalul avantaj al okroshka este simplitatea și viteza de preparare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Ouăle trebuie fierte până se înmoaie, decojite și tăiate cubulețe.
Etapa 2 din 7
Fierbeți cartofii în coajă, apoi coajați-i și tăiați-i în cuburi mici.
Etapa 3 din 7
Clătiți castraveții proaspeți sub apă curentă și tăiați în cuburi îngrijite.
Etapa 4 din 7
Cârnații trebuie, de asemenea, să fie tocați ca și restul ingredientelor - tăiat în cuburi.
Etapa 5 din 7
Spălăm mărarul și ceapa verde, le uscăm și le tocăm mărunt.
Etapa 6 din 7
Puneți ingredientele tocate într-un recipient adecvat, adăugați apă, smântână și sare. Se amestecă totul, apoi se adaugă oțet după gust.
Etapa 7 din 7
Okroshka pe apă cu smântână și oțet, serviți în porții și răsfățați-vă cu ea!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *