Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Okroshka pe iaurt

Okroshka pe iaurt

0
785
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 84,2 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 5,1 gr.
Carbohidrați * 4,5 gr.
* la 100 gr. produs
Okroshka pe iaurt
Conţinut

Un preparat apetisant de vară rece este ușor de preparat cu iaurt și apă. Gustul iaurtului va face okroshka mai interesant și aromat decât gătitul cu chefir. Asigurați-vă că încercați să faceți okroshka conform acestei rețete și nu veți regreta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Pregătiți în prealabil toate ingredientele pentru okroshka. Se fierb cartofii și ouăle.
Etapa 2 din 10
Tăiați cartofii gata în cuburi mici.
Etapa 3 din 10
Apoi, curățați și tăiați ouăle.
Etapa 4 din 10
Tăiați și castraveții proaspeți în cuburi mici, fără a-l dezlipi de pe piele.
Etapa 5 din 10
Clătește ceapa verde și toacă-le cu un cuțit.
Etapa 6 din 10
Se clătește și mărarul și se toacă mărunt cu un cuțit.
Etapa 7 din 10
Tăiați cârnații sau cârnații în același mod ca și celelalte ingrediente.
Etapa 8 din 10
Combinați toate ingredientele pentru okroshka, adăugați iaurt și condimente. Sare totul și adaugă iaurt și apă.
Etapa 9 din 10
Strângeți niște suc de lămâie într-un castron de okroshka pentru a corecta aroma și echilibrul okroshka.
Etapa 10 din 10
După ce okroshka este infuzat timp de cinci până la șapte minute, serviți-l la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *