Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Okroshka în armeană

Okroshka în armeană

0
1226
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 63 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 5,9 gr.
Carbohidrați * 3,3 gr.
* la 100 gr. produs
Okroshka în armeană
Conţinut

Dacă respectați un stil de viață sănătos și vă mențineți în formă, atunci okroshka armeană vă va potrivi cu siguranță ca un bun substitut pentru supă vara. Conține puține calorii, dar abundă în legume și ierburi proaspete.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Sortați castraveții și spălați-i bine în apă curentă, tăiați capetele.
Etapa 2 din 11
Dezasamblați usturoiul în felii și coajați, spălați și uscați ierburile.
Etapa 3 din 11
Puneți smântână într-o cratiță, turnați chefir.
Etapa 4 din 11
Tăiați mărunt coriandrul, pătrunjelul și ceapa verde.
Etapa 5 din 11
Se toarnă verdele tocate în chefir.
Etapa 6 din 11
Se toarnă sare în supă și se amestecă.
Etapa 7 din 11
Adăugați usturoiul, trecut printr-o presă, în tigaie.
Etapa 8 din 11
Tăiați castraveții în cuburi mici împreună cu pielea, adăugați la okroshka, tocați mărarul și trimiteți-l în tigaie.
Etapa 9 din 11
Se amestecă totul bine.
Etapa 10 din 11
Completați cu apă răcită fiartă până la consistența dorită și gustați cu sare.
Etapa 11 din 11
Serviți rece, puteți imediat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *