Okroshka cu pui
0
1092
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
64 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
20 de minute.
Proteine *
7,1 gr.
Grăsimi *
2,8 gr.
Carbohidrați *
2,4 gr.
Vă oferim o altă rețetă pentru prepararea okroshka - cu chefir și apă minerală. O combinație interesantă răcoritoare a acestor ingrediente vă va deschide spre un nou gust de okroshka. Vom adăuga, de asemenea, o mulțime de legume și legume, iar puiul va fi ingredientul din carne. O astfel de versiune ușoară și dietetică a okroshka va face apel la cei care urmează figura, precum și la susținătorii unei nutriții adecvate.
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți ouăle într-o cratiță și puneți-le pe foc, fierbeți până sunt fierte timp de 10-12 minute. Apoi scurgem apa și lăsăm ouăle să se răcească. Spălăm fileul de pui sub apă, îl bătem cu un prosop de hârtie. Tăiați fileurile în cuburi mici, puneți-le într-o cratiță, puneți-le pe foc. Se aduce la fierbere, se adaugă sare și foi de dafin și se fierbe timp de 4-5 minute. Apoi scoateți de pe foc și puneți puiul pe o farfurie, lăsați-l să se răcească.
