Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Okroshka cu roșii

Okroshka cu roșii

0
902
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 107,3 ​​kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 8,2 gr.
* la 100 gr. produs
Okroshka cu roșii
Conţinut

Okroshka rece poate fi preparată în diferite moduri. Încercați un preparat cu infuzie de roșii pentru cina de familie. Legumele vor adăuga o aciditate originală și plăcută gustului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se fierbe fileul de pui în apă cu sare. Măcinați puiul și castravetele răcite. Carnea poate fi înlocuită cu cârnați sau șuncă. Opțional.
Etapa 2 din 6
Se fierb cartofii. Il taiem cubulete impreuna cu rosii. Îl punem împreună cu restul produselor.
Etapa 3 din 6
Fierbe ouăle. Le tăiem pentru okroshka. Măcinați verdele.
Etapa 4 din 6
Adăugați smântână și muștar. Cel din urmă este cel mai bine ales nu prea ascuțit.
Etapa 5 din 6
Umpleți ingredientele cu apă minerală. Se amestecă și se pune la frigider pentru o vreme.
Etapa 6 din 6
Okroshka răcită poate fi servită la masă, garnisită cu felii de roșii.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *