Okroshka tradițional

0
646
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 115,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 10,1 gr.
Carbohidrați * 5,7 g
Okroshka tradițional

Okroshka este tradițional - supă de vară, pentru că este frig. Nimic nu este la fel de răcoritor într-o zi călduroasă ca un bol cu ​​vitamina okroshka consistentă. În plus, supa se prepară foarte repede și ușor, astfel încât orice gospodină va fi încântată de ea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se fierb cartofii și ouăle până se înmoaie. Apoi racim totul si taiem cubulete mici.
Etapa 2 din 5
Tăiați ridichea în jumătăți de inele, iar castraveții în cuburi mici.
Etapa 3 din 5
Tăiați cârnații în cuburi, tăiați mărunt verdeața.
Etapa 4 din 5
Amestecați cartofii tăiați, ouăle, ridichea, castravetele, cârnații și ierburile într-un castron adânc. Apoi întindem amestecul în farfurii porționate.
Etapa 5 din 5
Mai întâi, turnați cvasul într-un recipient, astfel încât bulele să iasă. Se toarnă cvasul în farfurii porționate cu amestecul. Servim okroshka tradițională cu smântână.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *