Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Supe
  3. ➠ Prima masă
  4. ➠ Okroshka vegetariană

Okroshka vegetariană

0
798
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 58 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 3,5 gr.
Grăsimi * 2,6 gr.
Carbohidrați * 5,1 gr.
* la 100 gr. produs
Okroshka vegetariană
Conţinut

Okroshka, îndrăgit de mulți, este ușor de preparat după o rețetă vegetariană. Adăugați legume și fără carne! Felul de mâncare va fi apreciat nu numai de vegetarieni, felul de mâncare cu legume proaspete va merge foarte bine pentru un prânz de familie într-o zi fierbinte însorită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Curățați cartofii, tăiați-i în cuburi mici și trimiteți-i la fiert într-un recipient separat. Nu uitați să sare.
Etapa 2 din 6
Se fierb ouăle, se macină proteinele.
Etapa 3 din 6
Puneți proteinele într-un castron adânc. Măcinați aici ceapă verde, puneți gălbenușurile și puțină sare. Conținutul ar trebui să fie bine măcinat.
Etapa 4 din 6
Umpleți cu niște chefir. Se amestecă ușor, se adaugă cartofi și se toarnă tot produsul rămas.
Etapa 5 din 6
Tăiați castraveții și ridichile subțire. Nu trebuie să scapi de coajă. Puneți în okroshka și amestecați din nou.
Etapa 6 din 6
Turnăm vasul în porții și putem servi. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *