Okroshka rece

Această rețetă poate fi numită rețetă clasică okroshka. Acest fel de mâncare se prepară ușor vara la țară sau în sat, foarte repede și fără mari dificultăți. Incearca-l!

Clasica okroshka pe smântână cu cârnați este o supă de vară ideală, făcută din legume și carne. În mod tradițional, se servește răcit, satisface foamea și sete bine în zilele toride. Străbunicele noastre știau și rețeta acestui fel de mâncare minunat și astăzi este la fel de popular. Nu este dificil să-l gătești și cel mai important - nu trebuie să stai deloc la aragaz și este o plăcere să mănânci!

Okroshka din zer cu cârnați este o supă de legume de vară bogată în vitamine sănătoase. În Rusia, okroshka se servește în mod tradițional rece, astfel încât acest fel de mâncare nu numai că sature bine, dar se reîmprospătează perfect în vreme caldă. Nu este dificil să pregătiți okroshka pe zer. Chiar și începătorii pot face această sarcină!

Okroshka cu smântână și apă este o versiune foarte gustoasă a supei clasice rusești. Hrănește perfect și potolește setea și este practic indispensabil în zilele toride de vară. Este foarte simplu să prepari un astfel de fel de mâncare, dar întreaga familie va aprecia cu siguranță apetisantul său!

Okroshka cu cârnați de apă și oțet este o alternativă bună la baza tradițională de cvas. La urma urmei, nu aveți întotdeauna la îndemână tot ce aveți nevoie, dar chiar doriți ca gustul să fie perfect! Aroma plăcută și de neuitat a unei astfel de okroshka va plăcea cu siguranță tuturor!

Okroshka cu cârnați pe apă cu oțet și maioneză este un fel de mâncare preferat de vară pentru mulți. Cu o astfel de masă, puteți nu numai să mâncați bine, ci și să vă răcoriți în căldură și căldură. Delicios și hrănitor, este ușor de preparat și aproape de neînlocuit în timpul verii! Porții: 10 Timp de gătit: 1 oră 20 min.

Utilizarea zerului ca umplutură pentru okroshka îl face nu mai puțin gustos și apetisant. O supă ușoară și răcoroasă este utilă mai ales în vremea caldă de vară. Okroshka pe zer cu adaos de maioneză are un gust bogat Este o plăcere să consumi o astfel de supă întărită!

Iată o rețetă simplă pentru okroshka de carne pe chefir. Această supă de vară este perfect digerabilă, saturează corpul și, în același timp, se răcește pe vreme caldă. Produsul din lapte fermentat face acest preparat nu numai satisfăcător și gustos, ci și sănătos.

Okroshka pe cvas cu muștar se dovedește a fi aromat și picant. Muștarul combinat cu cvas conferă vasului un picant. Castravetele și ridichea joacă, de asemenea, un rol important în a da supă rece și proaspătă. Combinarea tuturor ingredientelor face ca okroshka să fie unic în gust. Această supă va fi o soluție excelentă pentru o zi fierbinte de vară.

Există multe rețete pentru prepararea okroshka. Okroshka cu smântână este o versiune ușoară a acestei minunate supe reci. Saturați, hrănitori, cu o aromă de lămâie abia perceptibilă - exact așa rezultă okroshka în smântână. Această supă se prepară rapid și ușor. În căldura verii, lumina și răcirea okroshka vor fi un fel de mâncare ideal!

Dacă doriți să faceți okroshka mai hrănitoare și mai satisfăcătoare, atunci această rețetă este pentru dvs. Okroshka pe bulion cu chefir se dovedește a fi foarte gustos, cu un gust bogat interesant. Un astfel de fel de mâncare îți va schimba ideea despre această supă de vară și îți va încânta familia.

Preparatul popular de vară poate fi preparat în multe moduri diferite. Baza de apă minerală se va diversifica și va face supa mai puțin hrănitoare. Gustul este foarte interesant și ușor.

Okroshka este preparat cu aproape toate legumele. Dar okroshka cu ridichi este una dintre opțiunile preferate pentru multe gospodine. Această supă se răcește perfect când este fierbinte și saturează corpul pentru o lungă perioadă de timp. Este foarte ușor și nebunesc de delicios.

Okroshka este una dintre cele mai populare supe răcoritoare de vară. La urma urmei, este foarte ușor, sărac în calorii și destul de hrănitor. Există multe opțiuni pentru gătit okroshka, dar pentru a-l face cât mai util, vă sugerăm să-l gătiți cu chefir și apă minerală.

Okroshka nu este doar un fel de mâncare răcoritoare, ci și un fel de mâncare incredibil de sănătos. Principalul lucru este să înlocuiți cârnații sau salamul cu file de pui fiert natural. Și utilizați kvas pentru realimentare. Această rețetă va atrage în special cei care își îngrijesc silueta și sănătatea. Dar și restul vor fi interesați să încerce această versiune de okroshka!

Okroshka pe bulion și smântână se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și groasă. Nu numai că se va reîmprospăta în vara fierbinte, dar va satisface perfect foamea. Ușor de pregătit, okroshka dispare rapid de pe masă!

Okroshka pe apă minerală a concurat de mult cu rețeta clasică. Există multe modalități de a-l prepara, dar cu maioneză se dovedește foarte bine. Dacă doriți să faceți supa și mai puțin hrănitoare, înlocuiți ouăle de pui cu ouă de prepeliță. Supa se dovedește a fi incredibil de gustoasă și ușoară!

O minunată supă răcoritoare, indispensabilă în anotimpurile toride de vară. În mod tradițional, okroshka este gătit cu chefir, dar adăugarea de apă minerală va face vasul mai puțin hrănitor și mai gustos. Dacă nu ați încercat încă o astfel de rețetă, asigurați-vă că vă mulțumiți gospodăria cu ea!

Peștele okroshka se dovedește a fi sănătos și gustos, nu este absolut greu de preparat. Vom folosi ca pansament pește ușor sărat și apă minerală și chefir și, bineînțeles, vom adăuga mai multe verdețuri. Dacă nu ați încercat încă o astfel de okroshka, este timpul să o gătiți.

Okroshka pe bulion de limbă de vită cu sos de smântână și ierburi are un gust bogat și bogat, este dens și satisfăcător. Gătește-l la prânz într-o zi călduroasă de vară și va deveni pe bună dreptate una dintre supele preferate ale familiei tale.

Se întâmplă ca carnea de vită să rămână după prepararea altor feluri de mâncare. De ce să nu-i dai oa doua viață și să faci o minunată ciorbă de cvas rece. Este de dorit să folosiți cvas alb, este mai acid decât de obicei și constă din malț de secară și orz.

Ce plăcut este să te bucuri de un prim fel rece într-o zi fierbinte de vară. Pregătirea acestei opțiuni rapide este foarte simplă: trebuie să tocați mărunt legume, șuncă și ierburi și să umpleți cu apă minerală și smântână. Okroshka răcoritoare și sănătoasă va fi o masă excelentă pentru întreaga familie.

Această opțiune de okroshka va diversifica meniul și îi va încânta pe iubitorii acestei supe reci proaspete. Cârnații și cartofii prăjiți adaugă bogăție și umplutură. Luați această rețetă în serviciu și va deveni o interpretare interesantă a unui fel de mâncare familiar.

Okroshka este considerată o supă rece de vară datorită prezenței legumelor proaspete în ea. Dar, dacă adăugați castraveți murați, acest fel de mâncare poate fi preparat iarna sau diversifica meniul de vară.

O versiune foarte simplă de okroshka: cu bucăți de cârnați, legume, condimentate cu smântână. Puteți dilua astfel de okroshka pur și simplu cu apă sau zer. Se recomandă utilizarea castraveților tineri - au un gust mai dulce și o textură mai moale. Penele de ceapă ar trebui, de asemenea, să fie alese mici și într-un stadiu incipient de maturitate, acest lucru afectează gustul final al okroshka.

Oferim o versiune marină a okroshka - cu creveți. Combinat cu ierburi proaspete, castraveți și șuncă picantă, creveții fac o combinație foarte interesantă. Puteți servi vasul atât cu apă fiartă, cât și cu cvas, zer și chiar bere.

Pentru okroshka, este mai bine să folosiți bere non-amară cu malț de secară, deoarece are o aciditate specifică.Dar, desigur, puteți folosi orice bere doriți și apoi să decideți tipul adecvat al acestei băuturi. Setul pentru okroshka este destul de standard, dar datorită berii, gustul este foarte interesant.

Există multe opțiuni pentru prepararea acestui fel de mâncare rusesc răcoritor. În această rețetă, folosim șunca ca ingredient din carne și smântână cu apă ca lichid de legare. Desigur, nu uitați de verdeața proaspătă suculentă și legumele crocante. Toate ingredientele pot fi rase pe o răzătoare grosieră sau tăiate în cuburi mici.

Există o mulțime de opțiuni pentru gătit okroshka: pe cvas, kefir, zer, apă carbogazoasă. Desigur, fiecare gospodină are propria sa rețetă de semnătură pentru okroshka, ceea ce îi va plăcea ei și familiei ei. Astăzi vom umple pușculița de rețete pentru prepararea okroshka și o vom face cu smântână și maioneză. Se dovedește foarte gustos, încearcă și tu!

Dacă doriți să vă mulțumiți pe cei dragi cu un fel de mâncare gustoasă și consistentă într-o zi fierbinte de vară, gătiți okroshka pentru ei. Răcoritor, cu note picante de muștar, acesta, apropo, va diversifica meniul de vară și va deveni un oaspete frecvent pe masa ta.

Vă oferim o altă rețetă pentru prepararea okroshka - cu chefir și apă minerală. O combinație răcoritoare interesantă a acestor ingrediente vă va deschide spre un nou gust de okroshka. Vom adăuga, de asemenea, o mulțime de legume și legume, iar puiul va fi ingredientul din carne. O astfel de versiune ușoară și dietetică a okroshka va face apel la cei care urmează figura, precum și la susținătorii unei nutriții adecvate.

Okroshka este o supă delicioasă de vară care nu necesită fierbere. Combină produse din carne, cartofi fierți, legume proaspete și ierburi. Această supă este perfectă pentru o gustare într-o zi fierbinte de vară. Inimă și răcoritoare, vă va diversifica perfect meniul de vară și va concura cu frigider și gazpacho.

Okroshka este pregătit foarte simplu cu costuri minime de timp. Se dovedește a fi foarte ușor și în același timp suficient de satisfăcător pentru a face parte din meniul de prânz.

Numele „Okroshka” provine din cuvântul prăbușit. Pregătiți acest vas tăind toate ingredientele și umplându-l cu lichid rece. Este foarte popular vara, deoarece temperatura și consistența sa pot satisface foamea și se pot reîmprospăta pe timp cald.

Acest fel de mâncare îi va interesa fără îndoială pe adevărații gurmanzi și pe iubitorii de experimente culinare. Okroshka cu șprot poate fi preparat pe bază de apă și cvas, în ambele cazuri se dovedește foarte gustos. Încearcă și evaluează singur.

Okroshka gătită corespunzător în apă minerală este un fel de mâncare cu adevărat dietetică, care ajută la satisfacerea senzației de foame. Adesea, o astfel de okroshka este inclusă în dietă de persoanele care doresc să slăbească.

Okroshka fără carne este un fel de mâncare excelent dietetic, care este potrivit pentru un meniu de prânz în timpul verii. În ciuda lipsei de carne, rămâne încă destul de hrănitoare și satisfăcătoare.

În mod ciudat, primele feluri de mâncare pot fi pregătite și servite refrigerate. Aceste supe includ okroshka, foarte simplu, plin de vitamine și foarte rapid de preparat. Vă sfătuim să utilizați această rețetă.

Serul okroshka se servește răcit și conține o cantitate mare de legume care nu sunt tratate termic, ceea ce înseamnă că își păstrează toate proprietățile utile. Okroshka rece este o opțiune excelentă pentru un meniu de prânz într-o zi fierbinte de vară.

Supa rece de vară sau okroshka se prepară pe bază de chefir, cvas sau maioneză. Pentru o astfel de supă, utilizați carne slabă sau cârnați fără untură; pentru a face vasul acru, puteți adăuga oțet de masă sau suc de lămâie.

Mulți sunt familiarizați cu opțiunea de a găti okroshka cu cârnați fierți. Acest lucru este foarte convenabil: dacă gătiți alte produse în avans, veți obține o versiune rece a supei exprese. Pentru a oferi aciditate okroshka, oțetul va veni în ajutor, aveți nevoie literalmente de puțin din el.

Okroshka pe apă minerală și smântână cu șuncă, legume proaspete, ouă și ierburi va da putere și reîmprospătare în căldura verii. Este mai bine să diluați o astfel de supă cu apă minerală chiar înainte de servire, ceea ce îi va prelungi durata de valabilitate.

Okroshka gătită cu un amestec de bulion de pui și zer va servi drept masă hrănitoare pentru întreaga familie. Carnea gătită se sfărâmă în supă și este bogată în proteine, prin urmare, okroshka va satura toți membrii familiei pentru o lungă perioadă de timp. Adăugați muștar la pansament pentru a adăuga o notă zestă întregului vas.

O supă de primăvară-vară ieftină și ușor de preparat, care este permisă în timpul postului. Poate fi consumat și de vegetarieni și vegani. Un astfel de fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii, în timp ce se dovedește a fi destul de gros.

Dacă respectați un stil de viață sănătos și vă mențineți în formă, atunci okroshka armeană vă va potrivi cu siguranță ca un bun substitut pentru supă vara. Conține puține calorii, dar abundă în legume și ierburi proaspete.

Okroshka ușoară delicioasă la 1 litru de apă minerală va ajuta la diversificarea dietei atunci când felurile obișnuite sunt deja obosite. Rețeta folosește acid citric în loc de oțet și se poate folosi și suc de lămâie.

Inițial, okroshka nu conținea cârnați și cartofi. A fost felul de mâncare care a fost făcut cu primele legume și primele legume care au apărut în primăvară. De asemenea, vă oferim să pregătiți această supă răcoritoare cu adăugarea de cvas.

Supa originală rusă okroshka poate fi schimbată și adăugată acolo urzică și mentă, se dovedește foarte proaspătă și neobișnuită. Pentru iubitorii de feluri de mâncare mai groase, o parte din cartofi poate fi frecată printr-o sită sau perforată cu un blender cu o cantitate mică de chefir. Dacă aveți nevoie de okroshka mai acid, ar trebui să adăugați literalmente 1 vârf de acid citric.

Okroshka apetisant și picant pe kefir va fi obținut prin adăugarea de muștar în vas. Un fel de mâncare de vară rece, cu adevărat apetisant, vă va încânta cu gustul și aroma delicată de muștar picant.

Okroshka simplă și gustoasă cu cârnați este o opțiune excelentă pentru un prânz rapid într-o zi fierbinte. Foarte apetisant okroshka se dovedește dacă îl gătești pe chefir. Puteți prepara cu ușurință acest fel de mâncare gustoasă și delicată nu numai vara, ci și iarna - la urma urmei, în orice supermarket puteți găsi toate produsele necesare pe tot parcursul anului.

Okroshka, care este gătit cu carne și nu cu cârnați, va fi deosebit de gustos. Carnea de vită foarte hrănitoare și sănătoasă va face okroshka mai bogată și mai apetisantă. O astfel de supă nu numai că se va reîmprospăta în căldura verii, dar va satisface perfect orice foamete.